筋トレを始めてプロテインを選んでいるところ?
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筋トレを始めると、筋肉の成長のためタンパク質が必要になります。そこで、多くの人はプロテインと呼ばれる栄養補助食品(サプリメント)でタンパク質を補っていると思います。プロテインにはいろいろな種類がありますが、ホエイプロテインという名前を目にしたことはありませんか?
ホエイプロテインとは?
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ホエイプロテインは乳清プロテインとも呼ばれる、牛乳からできた動物性のプロテインです。牛乳が固まるときに残るのがホエイ(乳清)と言われるもので、身近なところで言うと、ヨーグルトの上にしばらくすると溜まってくる液体もホエイです。
どうしてホエイプロテインが筋トレにいいの?
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プロテインにはホエイ、カゼイン、ソイの3種類があります。筋トレではホエイプロテインが最も一般的に使われますが、それにはいくつか理由があります。
吸収が速い
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ホエイプロテインと同じく牛乳から作られるカゼインプロテインの吸収に約7時間かかるのに対し、ホエイプロテインは約1−2時間で吸収されます。なので、筋トレの直前直後に効率よくタンパク質を補うのに適しています。
BCAAが多く含まれている
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プロテインやサプリメントを探しているとBCAAという文字を目にしたことがありますよね。BCAAは筋トレに重要なアミノ酸です。ホエイプロテインは他のプロテインに比べてBCAAが多く含まれています。