どんなプロテインを飲んでいますか?
プロテインには3種類あり、それぞれホエイプロテイン、カゼインプロテイン、ソイプロテインと呼ばれています。ホエイプロテインとカゼインプロテインは牛乳からできており、ソイプロテインはその名の通りソイ(大豆)からできています。
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ホエイプロテインとカゼインプロテインの違い
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ホエイプロテインとカゼインプロテインはどちらも乳製品からできたプロテインですが、その働きには大きな違いがあります。ホエイプロテインは吸収が約1−2時間後と比較的早く、カゼインプロテインの場合は約7時間かかります。
一般的によく飲まれているのがホエイプロテインです。その吸収速度からトレーニングの前後のタンパク質補給に適しているからです。
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タンパク質などの重要栄養素が不足していると、私たちの体は筋肉を崩してエネルギーとして使い始めるので、それを防ぐために就寝時や空腹時に使われるのがカゼインプロテインです。
ミックスタイプのプロテイン
プロテインの中にはホエイとカゼインがミックスされたものがあります。ミックスプロテインの利点としては、2種類のプロテインを同時に摂取することでタンパク質が長時間補足できるということです。ホエイには即効性があり、その効力が切れたあとにカゼインが働き始めるので、この時間差がその理由です。
しかし、飲むプロテインの量は変わらないので、ホエイとカゼインを別々に摂取するのに比べてそれぞれのプロテインの摂取量が半減します。ホエイプロテインの摂取が減ると筋トレ直後に使われるタンパク質の量が減るのは特に避けたいことです。