暑いとご飯が進まない？
そんなことばかり言ってるとバテちゃいますよ！夏バテ対策に効果的な食材を集めました。しっかりと栄養管理をしてバテてしまわないように気をつけましょう！
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まずは疲労回復に効果のある食材をチェック！
夏バテだけではなく、普段の疲労をためてしまわないように疲労回復作用のある食材は要チェックです。まずは、ビタミンB1を含む食材をチェックしましょう。
うなぎ
うなぎは夏バテ対策として有名ですよね。決して安い食材ではありませんが、たまには贅沢して美味しいうなぎが食べたいですよね。
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大豆製品
大豆製品もビタミンBが多く含まれるタンパク源です。
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魚類
カツオ、マグロ、タイ、ブリなどの魚類には特に多くビタミンB群が含まれています。また、ナイアシンの含有量も多いです。
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クエン酸を含む酸っぱい食品やナイアシンを含む食品も積極的に取りたいですね。ナイアシンは
脳にも働きかけるので慢性的な疲労感を防いでくれます。
脳にも働きかけるので慢性的な疲労感を防いでくれます。
シトラス
夏といえば柑橘系のフルーツというイメージがある人もいるのでは？レモンやグレープフルーツ、オレンジなどはクエン酸を含む他ビタミンCも豊富です。
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梅干し
梅干しはご飯の上に置いて食べるだけではなく、調味料のようにして料理に使ったりもできるので、意外にも様々な使い方ができる食材なんですよね。
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夏バテには刺激のある食材もいいですね！
食欲を促進してくれるスパイスなども夏場には料理に取り入れたいですね。胃腸がすでに弱っている場合には逆効果などで注意が必要です。
にんにく
ニンニクは食欲をそそるだけではなく、ビタミンBの吸収を助けるアリシンも含まれている夏バテ対策に最適の食材です。
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唐辛子
夏になると辛いものが食べたくなるという人もいますよね。食欲をそそるスパイシーフードも楽しみましょう。
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