甘酒や塩麴などでお馴染みの「糀」。ダイエットにも肌にも効果大らしいですよ。糀の秘密と糀配合化粧品について調べてみました。
糀は栄養満点、疲労回復に甘酒がいいって知ってた？
ひな祭りには甘酒が付き物ですね。甘酒には酒粕で作った物と、糀で作った物がありますが、ひな祭りに飲むのは糀で作ったものだそうですよ。この甘酒、女性にとってもいいみたい。
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麹菌は自身の代謝の過程でビタミンB1、B2、B6、ナイアシン、パントテン酸、イノシトール、ビオチンなど、肌の代謝にかかわるビタミン類を生成します。
via 麹の酵素とそのはたらき｜麹のこと｜知る・楽しむ｜マルコメ
江戸時代の人々はそれを経験則で知っていました。
麹で作った甘酒を夏バテの時に飲んで元気をつけていたんですよ。
今では甘酒は「飲む点滴」と呼ばれています。
via 麹には効果がぎっしり！肌にも腸にも疲労回復にも！ - サヌックとれいん
ちなみに、「糀」や「麹」の字で書かれる「こうじ」。
漢字の違いは、中国由来の文字か日本で作られた文字の違いだそうですよ。
中国から伝来した漢字「麹」と日本で作られた漢字「糀」。
なんだ、同じものなのですね。
日本酒など、糀を扱う職人の手が白くて美しいのは、糀菌の中の『糀酸』の効果によるものです。
他にも、糀酸には、過剰なメラニン色素の生成を抑制させる働きがあるため、シミやそばかす、くすみを軽減させる効果も期待できます。
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via www.koujihada.jp
メラニンはシミの原因となるものですが、普段も排出はされています。
肌の新陳代謝（ターンオーバー）で、古い角質と一緒に排出されることが通常です。
でも、外部の影響で過剰に作られてしまうと、排出しきれず、シミとなって現れます。
ここをもう少し細かく見ていくと、メラニンが作られるまでに、
チロシンというものにチロシナーゼという酵素が結びつく工程があるんです。
ここが結びつくことが少なければ、シミの元が作られることも少ない。
そんな嬉しい効果を叶えてくれるのが、「麹酸」なのです。
via 麹化粧水の作り方
糀がこんなに肌にいいのなら、糀で化粧水を作ったらどうかしら？
糀で化粧水を手作り
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材料 <300cc化粧水>
・米麹 50g
・お湯(60℃) 400cc
・耐熱の瓶
1．耐熱の瓶や入れ物は、熱湯消毒をして乾燥させておく。
2．冷めた瓶に米麹を入れる。
3．その中に、60℃に冷ましたお湯を入れて蓋をする。
※70℃以上だと菌がダメになるので注意！
4．3時間常温で放置。
清潔なガーゼや布巾で濾して使うといいようですよ。
中にはアレルギーでブツブツができる人もいるそうですから、
目立たない場所で試してから使ってみてくださいね。
糀配合のコスメもおすすめ
手作りもいいけど、こちらの製品も魅力的。
糀肌けしょうすい
無香料、無着色なのがいいですね。詰め替え用もあるし、価格もお手頃のようですよ。
糀肌くりｰむ
クリームですがさらっとしていて透明ファンデーみたいにツルツル・
スベスベになるのでとても便利です。バームタイプもいいですが、
やはり油分が多いのでテカリが気になってパウダーが必須ですが、この
糀肌クリームはつけた後さらさらなのでパウダーがいらないです。
贅沢ですが手を洗った後にも必ずつけます。ほんのり糀の匂いがしますが
その後でお気に入りの香りのハンドクリームをつけると保湿効果倍増です。
via ロート製薬 糀肌口コミ一覧（おすすめ度順） −＠ｃｏｓｍｅ（アットコスメ）−
つけた後にさらさらなのがいいですね。職人さんのようなきれいな手、あこがれます！
みなさんも、糀のパワーを試してみてくださいね。
