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まとめ情報

【新大久保駅】オリーブオイルに味しっかり付いている、ラーレリのエキストラバージンオリーブオイル「レモン」♪

オリーブオイルにもさまざまありますが、今回試してみたのはラーレリのオリーブオイル。レモン風味というかレモン味に近いオリーブオイル初体験です。

レモンフレーバーのオリーブオイルに挑戦!

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このオリーブオイルは、2014年にオリーブジャパン国際オリーブオイルコンテストで銀賞を受賞したもので、ラーレリ社が作っています。ラーレリ社のオリーブオイル・レモンは、オリーブの果実を手摘みし、自家製の果樹園で作られたレモンを一緒に生成したもの。だからこそ、より新鮮でナチュラルなレモンの風味を楽しめます。

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お皿に出してみるとオイル自体はさらさらっとしているタイプ。そして、レモンの香りがほんのり香るというよりは、しっかりとレモンの香りがします。今回作ってみたものは、オイルベースのドレッシング。加熱せず使用することで、レモン風味を損なわずに活かせるようです。サラダにさっとかけてシンプルに食べると、レモン風味がふわっと香り美味しいのでおすすめです。

オリーブオイルはなぜ美容に良いのか?

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食用オイルとして注目度が高いオリーブオイルですが、実は美容効果も高いことを皆産ご存知でしょうか。実は、オリーブオイルに含まれているオレイン酸という成分は、人の皮脂と同じ効果をもたらしてくれます。皮脂と同じということは、お肌の乾燥を防ぎ、小じわや肌のくすみの改善にもつながります。お肌に直接ぬることで、皮脂の役目をしっかりと果たしてくれるでしょう。
 次に、オレイン酸は飲んで体内に直接取り込んでも良いでしょう。胃腸の働きを活性化するので、便通がよくなりデトックス効果も抜群です。オレイン酸以外にも、ミネラル・ポリフェノール・ビタミンも豊富に入っているので、美容効果はばっちりです。

オリーブオイルを使った美容方法

鼻・小鼻の角栓・汚れの正しい除去方法 | スキンケア大学 (1426)

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オリーブオイルを使用し角栓除去やお顔のマッサージ・日焼け止め(SPFは8~10ほど)・メイク落としなどが可能となります。特に小鼻の角栓除去はおすすめ。お顔をホットタオルでしっかりとまずは温め、小鼻の毛穴を開きます。その後、オリーブオイルを指に少したっぷりめに出し、くるくると優しく塗り込みましょう。ただ、ゴシゴシとこするのはお肌にダメージを与えてしまうので気をつけてください。

オーガニックのオリーブオイルおすすめ情報

【楽天市場】小豆島の恵み100%小豆島産 イズライフ グリーンレモンオリーブオイル2015-2016シーズン:なかよし屋 小豆島の美味見つけた (1415)

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ボトル1本に小豆島産オリーブの実2kgとグリーンレモン400gを贅沢に搾油したフレーバーオイルです。

フレッシュレモンの香りと小豆島産オリーブ特有のさっぱりとした後味、そこに彩どりを添えるレモンの皮の苦味が食材の良さを引き出します♪
オリーブオイル・ソムリエの店長感涙のオイルです。

サラダなどのドレッシングとしてはもちろん、ケーキなどのスイーツにもお使い下さい。
調理油としても最高の高級オリーブオイルです。

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有機エキストラバージンオリーブオイル レモンフレーバー ゾットペラ社|オーガニック食品やギフト、イタリア食材ならビオクル (1418)

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有機エキストラバージンオリーブオイル レモンフレーバー ゾットペラ社|オーガニック食品やギフト、イタリア食材ならビオクル (1419)

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オリーブオイルレモン | ブリッジズ (1420)

via www.bridgesjapan.com

爽やかなレモンの香りとオリーブの香りのハーモニーが感動的に新鮮です。
産地:南イタリア プーリア州
用途:サラダ、野菜料理、魚料理などに

via オリーブオイルレモン | ブリッジズ